Stort interview: Freja Kristoffersen - Vegansk livsstil og træning

Stort interview: Freja Kristoffersen

0

Fitness-guide.dk har interviewet veganeren Freja Kristoffersen om hendes syn på kost og træning. Få også hendes gode råd til, hvordan du starter med at spise vegansk, hvis du har et ønske om dette.

Fakta:

Navn: Freja Kristoffersen

By: Frederikssund

Alder: 17 år

Højde: 160 cm

Instagram: @sukratet

Hvor ofte træner du?

Jeg træner styrketræning i Fitness World 4-5 gange om ugen, hvor mit fokus er på styrke og velvære, og så dyrker jeg yoga 1-2 gange om ugen.

Har du en træningsplan, som du følger hver uge?

Hvis jeg træner fem gange om ugen, så træner jeg typisk ben, skulder/triceps, ryg, bryst/biceps samt ben igen.

Men i den næste uge, så starter jeg for eksempel med skulder/triceps, så det på den måde kører i en cirkel, så det ikke altid er den samme rækkefølge.

Jeg kører typisk to uger, hvor jeg kører tung styrketræning og så en uge, hvor jeg kører lidt lettere. Men det kommer også an på, hvordan jeg har det. Jeg kan tydeligt mærke, at kroppen ikke kan det samme, hvis jeg ikke får sovet eller spist nok.

Hvad er dine favorit-øvelser?

Dødløft og squat er mine favoritter. Det er to gode overall-øvelser, der træner hele kroppen og som giver en god grundstyrke. Jeg træner så forskellige variationer af de to øvelser.

Med disse øvelser kan jeg tydeligt se, hvor meget jeg udvikler mig, og så kan jeg stort set også hele tiden øge styrken til en vis grad.

Video - Freja viser nogle af sine favoritøvelser:

Foretrækker du at træne alene eller på hold?

Jeg træner mest alene, men hvis en af mine venner også vil træne, så træner vi sammen. Så det er ikke noget specifikt. Jeg har ikke nogen fast træningspartner, fordi det ikke er altid ens skemaer passer.

Jeg er ikke så glad for hold-træning, så det træner jeg ikke.

Træner du med eller uden maskiner?

Jeg kan bedst lide at træne uden maskiner. Så kan jeg selv gøre dem mere specifikke til min egen krop.

Det giver lidt mere kreativitet i træningen. Nogle gange bruger jeg også kabler og legcurl/extension.

Hvor lang tid har du trænet?

Jeg har trænet i omkring 1,5 år. Jeg startede i et lille, lokalt fitnesscenter og derfra så lærte jeg en masse om træning, og så har det lige så stille udviklet sig.

Hvad fik dig til at starte med at træne på det niveau, du gør?

Da jeg var yngre gik jeg til konkurrencesport, og da jeg stoppede med det, så valgte jeg at starte i fitnesscenter i stedet for. Jeg kan godt lide at bruge min krop og se hvor meget, jeg kan udvikle mig.

Hvorfor træner du?

Jeg træner, fordi jeg synes, det gør mig glad i min hverdag og så giver det også rigtig meget mentalt. At man har halvanden time, hvor man bare kan fokusere på sig selv og sin træning.

Har du noget mål med din træning?

Jeg har ikke noget specielt mål andet end at skabe en god hverdag for mig selv.

Hvad motiverer dig til at træne?

I dag har jeg ikke det store behov for motivation til min træning, fordi det i dag er blevet en vane og en del af min hverdag.

Hvornår begyndte du at spise vegansk?

Jeg har spist vegetarisk i to år, men jeg har altid været laktoseintolerant, så jeg har aldrig rigtigt indtaget mælk. Jeg begyndte at spise vegansk for et halvt år siden.

Hvad er fordelene og ulemperne ved at spise vegansk udelukkende?

Eftersom jeg begyndte tidligt med at spise vegetarisk først og kun er 17 år, så har det været sværere for mig at mærke den store forskel på at gå fra vegetar til veganer, men jeg tror på at det er sundere for kroppen.

I forhold til ulemper, tænker jeg mest i sociale sammenhæng, men sådan er det. Jeg tager det meget som det kommer. Jeg har fået en del spørgsmål til det, men det er ikke noget, som jeg tager personligt.

Har du en bestemt kostplan, du følger?

Nej, jeg har ikke nogen bestemt kostplan, som jeg følger, men jeg spiser relativt sundt.

Har du et eksempel på en typisk kostplan for en dag?

Hvis vi tager udgangspunkt i hvad jeg fik i går, så fik jeg:

Morgenmad: Havregryn med en grøn smoothie til, hvor der var frossen spinat, en banan, ingefær, gurkemejepulver og kanel.

Frokost: Jeg spiser meget efter sæsonen. Lige for tiden spiser jeg mange danske kartofler. Så kartofler, asparges og sorte bønner i en salat med soja/yoghurt-dressing på.

Aftensmad: Burger med risbøf.

Snacks: Forskellige nødder, frugt i løbet af dagen og så tørret mango. Jeg spiser ikke specielt mange snacks.

Hvordan holder du motivationen oppe til at leve sundt?

Fordi det er det, der får mig til at have det bedst. Jeg kan godt mærke, at hvis jeg spiser en hel pose slik, hvor dårligt jeg får det dagen efter. Så det er ikke det værd.

Det er blevet en vane efterhånden, så det er nemt nok at opretholde motivationen.

Bruger du noget bestemt træningsudstyr derhjemme?

Jeg har en foamroller, men ellers bruger jeg ikke noget træningsudstyr i hjemmet, da jeg for det meste træner ude.

Hvad er dine 5 gode råd til en sundere livsstil?

1. Tag det i dit eget tempo.

2. Vid, hvorfor du gerne vil leve sundere.

3. Undersøg hvad en sund og god livsstil er for dig. Men vær kritisk med hvad du læser.

4. Find nogle at dele dine erfaringer med, da det er godt at have et fællesskab.

5. Husk, at slappe af samtidig og lad være med at stresse over at skulle leve en sund livsstil, da det så har den modsatte effekt. Hvis du bliver mere ked af det end glad over at leve sundt, så er der noget, du skal justere på.

Hvad er dine 3 gode råd til at fastholde motivationen?

1. Del dine mål med andre.

2. Hav en god grund til, hvorfor du gør det. For eksempel at du vil have en gladere hverdag.

3. Tag det i dit eget tempo og vid at det nok skal komme, hvis du arbejder med det hver dag.

Hvad er dine 3 gode råd til dem, der vil starte med at spise vegansk?

1. Undersøg og få viden om fordelene ved at spise vegansk. Så du får en indsigt i, hvad forskellen er på at spise animalske produkter kontra en plantebaseret kost. (Der findes en del gode bøger og en masse blogs på nettet.)

2. Du skal følge dit eget tempo, lytte til din krop og gøre, hvad der føles bedst.

3. Sørg for at spise nok og sørg for at du er glad for din nye livsstil.

About Author

Vi skriver både fitness nyheder og større artikler omkring en masse forskellige emner inden for træning og sundhed. Hvis du er på jagt efter gode tilbud, kan du finde nogle her:Proteinpulver - FiveFingers - Fitnesscentre

Hvad er din kommentar?

Få besked via e-mail, når der kommenteres. Du kan også abonnere uden at kommentere.